是咁的,小編最近新婚搬屋,為了買樓上車,唯有租個小單位邊住邊儲錢。雖然唔係早排新聞講大過標準私家車位少少、得140呎的「納米單位」,但實情都只得1房1廳,個廳放完基本傢俬勉強仲放得落1張麻雀枱同4張凳。
慳錢第一大法:自己煮!但問題是,屋企咁細,點煮飯?有超過40年入廚經驗,有美女廚神之稱的小編媽媽就醒咗小編兩條蹺:
好蹺一:自製雙頭電磁爐
數學題,一個雙頭電磁爐平,抑或兩個單頭電磁爐平?答案係後者,單頭每個最平$1000有找,但雙頭就要近$3000。買兩個單頭電磁爐,一個炒餸、一個滾湯,慳時間30分鐘就開飯,冬天仲用來打邊爐!而且電磁爐熱力可直接滲透鍋底,足足慳5成能源,熱力又唔會四散搞到個廳好熱,慳返唔少冷氣費!
好蹺二:蒸焗爐
即使有電磁爐,要做3餸1湯白飯任裝、仲要熱辣辣上碟,就有難度。小編本來想買焗爐,但美女廚神推薦我揀蒸焗爐!一個爐有齊蒸煮、烤焗、保溫功能,慳位之餘,蒸餸仲可以保持食材水份,夠晒健康!最重要係,用蒸焗爐比傳統隔水蒸更慳能源,環保又慳錢!
邊個話蝸居唔可以煮飯?揀啱煮食用具都可以煮飯慳錢!
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